طريقة عمل كيكة البرتقال
المقادير:
4 بيضات
3 كوب دقيق
كوب سكر
كوب عصير برتقال
ربع كوب زيت
معلقة سمنه
معلقة خل
فانيليا
كيس كيك شيف
معلقه صغيرة بشر برتقال
طريقة التحضير:
أولا:
نحضر وعاء غويط ونضع فيه البيض مع السكر والزيت والسمن والفانيليا و بشر البرتقال ومعلقة الخل ونضربهم بالمضرب الكهربي كويس وبعدين نضيف عصير البرتقال ونضربهم تاني وممكن نحط الخليط ده في الخلاط العادي وإن شاء الله هيطلع جميل جدا.
ثانيا:
ننخل الدقيق وبعدين نضيف له كيس كيك شيف ونقلبهم وبعدين نبدأ بوضع جزء من الدقيق على خليط البيض مع الضرب بالمضرب بسرعه هادئه وكل ما يختفي الدقيق نضع جزء أخر لحد أخر الكمية
ثالثا:
نحضر صنيه مبطنه بزيت ودقيق ثم نضع فيها الخليط
رابعا :
نقوم بتسخين الفرن جيدا ثم نضعها في الفرن لمده ربع ساعه وعندما تأخذ اللون الذهبي الجميل نطلعها ونقطعها
وتبقى أحلى كيكه على الفطار مع كوب شاي أو لبن ويارب تكون الوصفه سهله
وتبقى أحلى كيكه على الفطار مع كوب شاي أو لبن ويارب تكون الوصفه سهله
تعليقات
إرسال تعليق