طريقة سهله لعمل القرص الطريه المحشيه بالجبنه

طريقة سهله لعمل القرص الطريه المحشيه بالجبنه

النهارده هنعمل مع بعض القرص الطريه الهشه من غير لبن وكمان من غيررايب وسهله جدا ومش مكلفه خالص وكل المكونات أكيد عندك في البيت 

وتعتبر المعجنات أو المخبوزات كوجبه خفيفه ولذيذه عند الجميع وخصوصا الأطفال ولأنها كمان سهلة التحضير 

وكمان ممكن القرص الطريه تبقى ساده وممكن كمان تبقى محشيه بالجبنه أو العجوه

ويلا بينا نشوف المقادير "

المقادير:

1كيلو دقيق

معلقة كبيرة خميره فوريه

4ملاعق كبيره سكر

ربع كوب زيت

معلقة صغيرة ملح
معلقة خل كبيره

جبن أي نوع على حسب الرغبه

ماء دافئ للعجن

حبه بركه أو سمسم

طريقة التحضير:

1_نحضروعاء غويط ثم نضع الدقيق وكل المواد الجافه ثم نضع الزيت ونقوم بفركها جيدا حتى يدخل الزيت مع الدقيق

2_نبدأ بوضع الماء على الدقيق ونبدأ بالعجن حتى تكون عجينه متماسكه

3_نغطيها ونتركها تتخمرلمده نصف ساعه وبعدين نبدأ بتقطيعها إلى كور صغيره ونتركها لترتاح لمده عشره دقائق

4_نحضر صنيه مدهونه بالزيت وبعدين نأخد أول واحده ونعمل فراغ ونضع الحشو ونغلقها ونضغط عليها ونضعها في الصنيه ونكمل باقي الكميه

5_نتركها لتتخمر من2 إلى 3 ساعات 

6_ندخلها الفرن متوسط الحراره لمدة ربع ساعه حتى الإحمرار

 وكمان ممكن نعملها ساده وتنفع كمان سندوتشات للمدرسه وتحطي أي حشو زي المربى أو الحلاوه الطحينيه ويارب تعجبكو

‎مجموعة ‏محبي الأكل الصحي‎ Public group · 4 members Join Group 1- المحافظة على الاحترام المتبادل. 2- احترام اراء بعضنا البعض دون سخرية. 3- عدم التوجه بالكلام لشخص معين بشكل خاص في حال الاعتراض على رأيه. 4- يمنع...